Bonjour à tous! J'ai été très prise par le boulot ces derniers temps, voilà pourquoi mon blog a marché au ralenti. Je vais avoir encore pas mal de travail mais je profite d'une petite acalmie pour vous livrer quelques recettes super simples mais bien...

Un bocal de tomates séchées qui traîne dans votre frigo?Un peu de mozzarella, une pâte feuilletée au congèl et surtout, une envie de soleil dans votre assiette? Il ne vous faudra guère plus pour réaliser cette délicieuse petite tarte! Ingrédients pour...

J'ai acheté un gaufrier il y a quelques temps mais surtout pour y faire des gaufres salées, dans le but de les déguster à l'apéritif. Il ne me restait qu'à trouver une recette de base (je l'ai trouvé sur le blog Le Plaisir de Gourmandise). Je l'ai légèrement...

J'ai eu envie de participer au concours d'Aurèl sur les fraises et vu que mes pieds de lavandes sont en fleur, ça m'a donné une idée...! Les biscuits sont délicatement parfumés à la lavande, ce qui donne un goût très doux. Ingrédients pour une petite...

J'avais vu cette association sympa dans un Thuries Magazine et j'attendais la saison des tomates pour l'essayer.J'ai goûté avec un gaspacho mais le goût de l'ail masquais le goût de la moutarde, alors pour une version simple, sans ail, voici ce qu'il...

J'ai retrouvé un vieux numéro de Cuisine et Vins plein de jolies recettes!En voici une qui a fait notre bonheur hier midi! Ingrédients pour 4 personnes: -300gr de pâte à pizza -3 gros oignons -3 tranches d'aubergines surgelées grillées -1 boule de mozzarella...

Ça faisait longtemps?Oui, c'est vrai, ça faisait longtemps que j'avais pas fait de macarons mais je vous l'avais dit, non , je ne suis pas guérie! J'ai pris l'audacieuse liberté de changer très faiblement les proportions en mettant une quantité quasi...

Mais quel est donc ce croque? Eh bien pour changer un peu des traditionnels croques monsieur, j'ai utilisé un muffin anglais maison que j'ai surmonté d'une béchamel à la moutarde....super bon! Ingrédients pour 4 croques: -4 muffins anglais -4 tranches...

Les pannas cottas sont pour moi les desserts les plus simples à réaliser et elles ont l'avantage de pouvoir se préparer à l'avance. Je recherchai des desserts de ce style pour le buffet qu'un ami m'a commandé (prends garde à toi Bree Van de Kamp, tu risques...

Bon, ça y est, enfin... j'ai à nouveau internet depuis ce matin!!! La prochaine fois qu'une équipe de jardinage vient tailler les haies de mes voisins, je vais les scruter à la jumelle pour qu'ils ne touchent pas à mon câble....sinon, je vais finir pas...