Aujourd'hui, pour changer, je vous propose un déjeuner sur le pouce avec des wraps au poulet et crudités préparés en tout juste 10min. C'est frais, c'est bon et l'on peut y mettre ce qui nous plaît! Vous l'aurez compris, j'avais besoin de fraîcheur et...

Cette recette vient du livre de Philippe Conticini "La Pâtisserie des Rêves". La crème au praliné est parfaite, elle se tient bien dans la couronne de choux et c'est délicieux. J'ai divisé les proportions pour ne pas obtenir trop de pâte à choux. J'ai...