Cette viande a cuit pendant environ 5h, à 150°. Vous pouvez commencer la cuisson la veille, puis la prolonger le lendemain matin, pour un déjeuner convivial en famille ou entre amis. Ingrédients pour 6 à 8 personnes: -1 épaule d'agneau, 5 gousses d'ail,...

Si vous aimez les choux et la tarte au citron meringuée, vous aimerez ce dessert, que j'ai décliné en choux individuels et éclairs. C'est frais et visuellement mignon, tout ce que j'aime! Pour les choux, j'ai pris ma recette habituelle au Thermomix.J'ai...

Pour changer des œufs en chocolat!!! POur une vingtaine de biscuits: 200gr de beurre mou, 150gr de cassonade, 50gr de sucre en poudre, les graines d'1 gousse de vanille (ou extrait de vanille), 1 oeuf, entre 200 et 220gr de farine, 1 pincée de fleur de...

Macarons à la clémentine Pour ce week end de Pâques, j'ai fait des pâtisseries avec ma fille, et comme vous pourrez le voir, la forme de mes macarons s'est imposée d'elle même! Pour env 35 à 40 macarons(70/80 coques): D'un côté dans un saladier: -50gr...