Gratin de Ravioles aux Poireaux
J'ai trouvé la recette de ce gratin sur le magazine "Saveurs" de Janvier.Ce plat complet est très facile à réaliser, et c'est franchement délicieux!
Ingrédients pour 4 personnes:
-8 plaques de ravioles
-4 blancs de poireaux
-20cl de crème liquide
-100gr de fromage râpé
-sel, poivre et muscade
Préchauffez le four à 180° (th.6).
Faites bouillir le l'eau dans une casserole avec du sel.Lavez les poireaux et coupez-les en lamelles.Jetez-les dans l'eau bouillante pendant 3 à 4min.Égouttez et réservez.
Dans 4 petits plats à gratin ou dans 4 assiettes allant au four, répartissez dans l'ordre un peu de crème, une plaque de ravioles, les poireaux, le sel, le poivre, la muscade, de la crème liquide, une autre plaque de ravioles et le reste de crème puis le fromage râpé.
Poivrez et enfournez pour 15min environ.
Attendez un peu avant de déguster.
