Le blog d'Isapadawan

Voici une recette facile mais un effet garanti!Avec ou sans robot magique, voici la marche à suivre: Ingrédients pour 4 personnes: pour le velouté: -500gr d'asperges vertes -500ml d'eau -1c.à soupe de sucre en poudre -1 pincée de gros sel pour la chantilly:...

Tout le ciel européen est bloqué à cause du nuage de cendre du volcal Islandais...ça m'aura au moins permis de retrouver le chemin de ma cuisine car je ne peux pas aller bosser! J'ai trouvé cette recette sur le blog de Béa .Ces petits pains anglais sont...

Depuis que je fais mes yaourts, j'ai envie de tester plein de goût différents. Je vous rappelle que c'est simplissime et que je n'utilise pas de yaourtière.Il vous suffit d'avoir une cocotte minute en stock! Ingrédients pour 7 yaourts: -800ml de lait...

Me voilà de retour!Je sais, je sais, il y a du "relâchement" dans l'air m'a-t-on dit!! Je vous remercie néanmoins pour toutes vos visites et commentaires qui m'ont bien fait plaisir, même si je n'ai pas eu le temps d'y répondre! Pour ma défense, j'ai...

Un dernier velouté de courge pour la saison, qui se marrie à merveille avec la fève tonka et que j'ai accompagné de mousse de canard.J'en ai déjà j'ai, avec du foie gras frais poêlé, c'était un pur délice mais je n'avais pas fait de photos (eh oui, il...

Après le lait de coco dans une brioche (roulés noix de coco griottes), j'ai trouvé une recette sur le blog de Popasan...La brioche au lait concentré (non sucré). Je n'ai pas pu résister, d'autant que j'avais dans mes placards du lait concentré, mais sucré....

En allant faire mon tour quotidien chez Tattoo, j'ai eu l'agréable surprise de découvrir qu'elle m'avait décerné un prix!Merci à toi, Tattoo, qui nous livre toujours plein de superbes recettes et plein d'infos et d'astuces culinaires! alors voilà les...

J'ai acheté un petit livre sur les yaourts dans lequel j'ai trouvé de très jolies recettes, comme celle-ci. Je ne pensais pas qu'il était aussi facile de faire de la confiture de lait!Il suffit d'avoir une cocotte minute(double usage car c'est dans cette...

C'est sur le blog de Chantal, Assiettes Gourmandes que j'ai trouvé cette fougasse.Pour l'apéro c'est super, à découper en petits morceaux.Il vaut mieux la consommer encore tiède car elle déssèche au réchauffage (c'est du vécu!). Ingrédients pour 2 fougasses:...

Ce dessert vite fait, tout simple mais très parfumé a l'avantage de se préparer à l'avance.Le mélange entre l'onctuosité de la panna cotta et le fondant des pommes est très agréable. Vous n'aurez plus qu'à le sortir du frigo au dernier moment. Ingrédients...