mignardises & biscuits

En allant me promener chez Amélie, je suis tombée sur sa recette de pâtes de fruits. Après avoir testé ceux à la framboise qui étaient absolument délicieux, j'en ai fait à l'abricot, avec un coulis d'abricot venant tout droit du jardin de mes parents...le...

C'est un petit défi que je me suis lancée avant les fêtes. Un peu de recherches sur différents blogs(chefNini toujours, le Pétrin, marmiton) et voilà le résultat: Des orangettes moelleuses et bien confites, avec un nappage au chocolat de couverture tempéré...

J'avais déjà réalisé ces sablés viennois au chocolat, je pensais depuis un moment à en faire des marbrés, sur la même base sablée et fondante. Le résultat visuel est très joli, parfait pour un autre cadeau gourmand! Ingrédients pour 30 sablés: -260gr...

Cette année, pour faire mes cadeaux gourmands, je vais devoir m'y prendre un peu à l'avance car je n'aurai pas le temps de les préparer au dernier moment. Alors plutôt que des biscuits, j'ai cherché du côté des confiseries qui se conservent. Je suis tombée...

Mon amie Carole m'a offert récement des petits croissants aux pignons confectionnés par ses soins. C'est tout simplement délicieux et je me suis empressée de lui demander sa recette. Fut un temps, quand il me restait des blancs d'oeuf, je les mettais...

Ces petits biscuits sont très fondants et plein de couleurs.Pour déguster à l'heure du thé ou du café, c'est l'idéal! Je me suis servie du robot pour mélanger les ingrédients: Gain de temps+mains propres= un jeu d'enfant... Ingrédients pour 20 biscuits:...

Enfin une recette de sucré chez moi! C'était pas trop tôt car les becs sucrés étaient sans doute en train de bouder mon blog dans leur coin à force de tant d'indifférence de ma part. Un classique, les cannelés de Bordeaux, surtout par leur forme que je...

Ces adorables petits biscuits à l'accent italien sont faits pour être grignotés avec un café! Mon amie Chantal m'a donné sa recette....ces biscuits sont délicieux, au bon goût d'amandes et au zeste de citron, j'ai adoré. Je dirai même que c'est encore...

Après quelques essais râtés, j'ai trouvé une recette de guimauve qui tiens la route sur un "Saveurs" de l'an dernier. A la place de la fleur d'oranger, j'ai utilisé de l'arôme de framboise. La tenue est parfaite, ça prend finalement peu de temps est le...

Que diriez-vous de délicieuses pâtes de fruits maison, pas trop sucrées et avec le goût du fruit comme si l'on croquait dedans pour faire fondre votre amoureux?? Eh bien il n'est pas trop tard pour s'y mettre avec cette recette qui ne demande qu'un peu...