pour l'aperitif

Ayant vu les mini burgers de Nanou, j'ai complètement craqué pour ce mélange! J'ai remplacé la pomme crue par de la roquette pour le côté poivré. Les petits pains maison sont briochés juste ce qu'il faut! J'ai remplacé la levure sèche par de la fraîche...

Pour celles qui n'ont jamais testé la recette avec le Thermomix, c'est un jeu d'enfant...et c'est croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur... Ingrédients pour 1 plaque et demi environ: -40gr de beurre 1/2 sel -40gr de beurre doux -150gr d'eau...

Vous avez sans doute déjà vu ces crêpes roulées au moins mille fois (ça, c'est mon côté marseillais qui ressort...) mais avec cette garniture, peut-être pas! Du pesto de tomates séchées et du chèvre frais aux herbes de Provence, une tranche de jambon...

Encore une bonne idée pour l'apéro! Cette fois-ci c'est chez Mercotte que j'ai trouvé ce super bon mélange. Les feuilles de nori sont les feuilles d'algues séchées dont on se sert pour enrouler les makis japonais. Elles donnent un petit goût marin et...

Non, vous ne révez pas, je suis de retour! Non pas que j'étais partie très loin à l'autre bout du monde(quoique) mais tout simplement coupée de la blogosphère, car du fin fond de ma grotte (c'est sans doute là que j'habite pour qu'il y ait tant de soucis...

Une recette vue chez Lili, qui l'a trouvé chez Edda du blog Un Déjeuner au Soleil. J'ai fais quelques modifications, genre coriandre à la place du thym et ajout de cumin en poudre et de piment pour un petit côté oriental. Super à l'apéritif ou comme entrée,...

Pour l'apéritif, oubliez les chips et les olives et laissez-vous tenter par ces petites bouchées légères présentées en cuillères! A l'approche des fêtes de fin d'année, c'est le moment de trouver des idées menu pour bien commencer le repas! Ingrédients...

Vu que je n'ai toujours pas de news d'Albrespy alors je suis maintenant à la recherche de la 101 ième abonnée: Gabrielle Bernand . Si tu me lis Gabrielle, j'attends que tu me contactes pour ton colis gourmand! En attendant voici une recette qui change...

Voici un basique, super vite préparé, pour un petit voyage au moyen orient à l'heure de l'apéro! J'espère que vous aimez l'aubergine mes lecteurs, car d'autres recettes arrivent...merci à mes beaux parents pour leur récolte du jardin!! Ingrédients pour...

Oui, je suis dans ma période le sucré se transforme en salé! J'ai planté du thym citron dans mon jardin...c'est incroyablement parfumé et j'ai voulu capturer ces senteurs dans un petit biscuit apéritif. On les a dévoré, le mélange du fromage et du thym...