Lolypops de la Saint Valentin...Chocolat-Gingembre
J'ai trouvé un kit génial dans un de mes voyages à l'étranger:des moules pour sucettes et leur batônnets!
Le plus simple était de tester avec du chocolat.
Résultat super mignon pour une douceur en fin de repas d'amoureux!
J'aime beaucoup le mélange du chocolat et du gingembre (la preuve ici avec mes panna cottas choco-gingembre!).
Ingrédients pour 4 sucettes:
-100gr de chocolat noir
-2 morceaux de gingembre confit
-1 pincée de cannelle
Coupez le chocolat et le gingembre confit et faites fondre le tout au bain-marie.Ajoutez la pincée de cannelle et versez dans les moules.
Placez au frais une heure avant de démouler et de déguster.