Wrap Oeuf et Coriandre
C'est plus une idée que je vous propose aujourd'hui qu'une recette:Un petit wrap (ou sandwich roulé pour les puristes) vite fait pour les déjeuners rapides.
J'en profite pour remercier Evelyne pour les petits plats qu'elle m'a donné!
Ingrédients pour 2 personnes (4 wraps):
-4 tranches de pain Lavash ou pain libanais
-4 oeufs durs
-4 tomates cerise
-4 brins de coriandre
-sel et poivre
Coupez tous les ingrédients en tranche et ciselez la coriandre.Disposez dans le pain.
Salez, poivrez et ajoutez l'huile d'olive.
Roulez et dégustez!
