boulange

L'heure du déjeuner approche et pourtant plus de pain ni dans la corbeille(ben non, il y arrive jamais tout seul, comme si je pouvais être surprise...) ni dans le congèl...mais pourtant l'envie d'en manger alors qu'il n'est pas moins de 11h20. Bon, pas...

Toujours réalisés sans pétrissage pour un gain de temps assuré, ces petits pains peuvent être accommodés à tous les goûts. Ingrédients pour env 12 petits pains: -750gr de farine -1c.à café de sel -1 cube de levure fraîche de boulanger -10cl de lait -50cl...

Bonjour à tous! Voilà, le ou la 100ième abonné(e) aura une petite surprise délivrée par son facteur d'ici peu! Albrespy, tu n'auras qu'à m'envoyer ton adresse postale par mail à: isapadawan@hotmail.com. Merci à tous pour vos inscriptions et votre fidélité...

Ma belle mère m'a donné de la confiture de figues, et pour rester dans des saveurs d'automne, j'ai utilisé du lait de noisettes et de la poudre de noisettes dans mes brioches...résultat hyper moelleux, je pèse mes mots! Ingrédients pour 9 brioches: -15cl...

Enfin!!!!Je suis de retour sur la blogo!!!! Mon absence a été interminable (du moins pour moi!) et finalement mon ordi n'est pas décédé...une bonne âme me l'a gentillement réparé et j'ai réussi à sauvegarder l'essentiel de mes données....c'est là qu'on...

Ces petits pains italiens sont parfait pour l'apéritif.Avec un peu d'huile d'olive et de vinaigre balsamique, c'est un petit goût d'Italie qui s'invite à votre table! Cette recette vient du site Pique-Assiettes (l'émisson de CuisineTV) Ils demandent juste...

Après le lait de coco dans une brioche (roulés noix de coco griottes), j'ai trouvé une recette sur le blog de Popasan...La brioche au lait concentré (non sucré). Je n'ai pas pu résister, d'autant que j'avais dans mes placards du lait concentré, mais sucré....

C'est sur le blog de Chantal, Assiettes Gourmandes que j'ai trouvé cette fougasse.Pour l'apéro c'est super, à découper en petits morceaux.Il vaut mieux la consommer encore tiède car elle déssèche au réchauffage (c'est du vécu!). Ingrédients pour 2 fougasses:...

Il me restais du lait de coco au frais, alors en préparant ma brioche, j'ai eu l'idée d'en mettre à la place du lait. Du coup, ces brioches sont très onctueuses et l'association avec la confiture de griottes est délicieuse. Ingrédients pour 10 escargots:...

Je trouve enfin le temps de m'occuper un peu de mon blog! Cette semaine a été très chargée et même si j'ai beaucoup cuisiné, entre les ratages et les plats que j'avais déjà fait, sans compter l'oubli de prendre des photos(si, si , c'est possible), eh...