750 grammes
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pates & riz

Lasagnes Épinards Féta et Olives

Publié le par isapadawan

Lasagnes Épinards Féta et Olives

Nous avons beaucoup aimé ces lasagnes qui changent un peu. J'ai ajouté des graines de tournesol(mais ça marche aussi avec des pignons) pour apporter du craquant. Pour 4pers: -une quinzaine de feuilles de lasagne -500gr d'épinards (surgelés Bonduelle pour...

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Ravioli Foie Gras-Topinambour à la Truffe

Publié le par isapadawan

Ravioli Foie Gras-Topinambour à la Truffe

C'est la saison de la truffe!! Comme chaque année, je me fais mon (petit) plaisir en achetant une (petite) truffe. Avec, j'en profite pour tester de nouvelles associations en cherchant comme une forcenée sur le web des mélanges les plus réussis. Mon idée...

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Ravioli Saumon-Roquette-Pistache

Publié le par isapadawan

Ravioli Saumon-Roquette-Pistache

Voici la première recette testée du livre "Les ravioli de Laura". Ce fut un succès, c'est délicieux! Le pesto de roquette avec lequel on sert les ravioli est top et peut s'accomoder à d'autres plats. Ingrédients pour 4 personnes: Pour la pâte: -300gr...

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Risotto à la Truffe

Publié le par isapadawan

Risotto à la Truffe

Ce n'est pas tous les jours qu'on a la chance de déguster pareil produit!! A côté de chez moi s'est tenu le marché de la truffe. C'est la 2ème année que j'en achète (et que j'en cuisine) et je dois dire que c'est à chauqe fois un grand moment de dégustation!...

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Lasagnes Tomate Tapenade et Mozza

Publié le par isapadawan

Lasagnes Tomate Tapenade et Mozza

Ma copine Stéphanie la marathoniène (...oui, je connais des grands sportifs, ça en jette, hein?!!!) m'a filé la recette qu'elle fait souvent pour régaler ses amis. Merci Stèph, on a adoré tes lasagnes! Des tomates fraîches, de la tapenade, des tomates...

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Penne aux Crevettes, Sauce au Gingembre

Publié le par isapadawan

Penne aux Crevettes, Sauce au Gingembre

Voici une recette qui vient d'une resto italien d'outre-atlantique.Je n'ai pas hésité à la copier aussitôt rentrée à la maison. Sa sauce relevé et savoureuse m'a vraiment plu et si vous aimez les plats épicés comme moi, cette recette est faite pour vous!...

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Cannelonis aux Champignons et à la Viande

Publié le par isapadawan

Cannelonis aux Champignons et à la Viande

Je n'avais jamais fait de cannelonis jusqu'à ce jour! Bon, ça reste des pâtes, seule la forme change mais j'avoue qu'en gratin, c'est très bon et ça fait un plat familial dont tout le monde s'est régalé! Avec ce plat , je participe au concours de Méli...

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Lasagnes Chèvre Courgettes et Noisettes

Publié le par isapadawan

Lasagnes Chèvre Courgettes et Noisettes

J'avais envie de refaire des lasagnes et mon choix s'est porté sur l'association (certe peu originale mais qui a fait ses preuves) chèvre-courgettes.J'ai quand même décidé d'y apporter une petite touche perso avec des éclats de noisettes, qui donnent...

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Pâtes Maison Sauce Forestière

Publié le par isapadawan

Pâtes Maison Sauce Forestière

La première recette de l'année sera mes premières tagliatelles fraîches maison!!! J'ai pris la base de la recette de ChefNini...oui, encore elle me direz-vous, mais quand on aime...! J'ai ajouté comme elle des graines de pavot, ça donne un petit côté...

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Lasagnes Maison

Publié le par isapadawan

Lasagnes Maison

Enfin j'ai une machine à pâtes!! Ces derniers temps, j'ai investi!C'est bientôt dans l'immobilier que je vais devoir investir car la place commence à manquer dans ma (petite) cuisine.... Ce n'est peut-être pas le moment de publier des recettes assez communes...

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