pates & riz

Ce risotto est délicieux.Je n'étais qu'à moitié convaincue à la lecture de cette recette mais finalement, elle est très goûteuse et on s'est régalé. Ingrédients pour 6 personnes: -400gr de riz arborio (riz rond pour risotto) -1 oignon -10cl de vin blanc...

Ce risotto est à tomber!la recette vient d'un n° de "Cuisine Magazine" de ....2005!Comme quoi, ça peut toujours servir de garder ses vieux magazines Préparé vite fait, mangé vite fait.Tout est dit! Ingrédients pour 4 personnes: -1 oignon -1/2 Bresse bleu...

Quand les placards et le frigo se vident (ah bon, ça ne s'auto-rempli pas??) et que le courage manque pour aller traîner ses guêtres dans les rayons des supermarchés, eh bien il y a toujours la solution du plan B: pour moi, c'est le risotto. Il m'arrive...

Ce plat est très goûteux, il peut aussi être servi en entrée, en ne disposant que 3 ou 4 raviolis par assiettes. J'ai trouvé ces raviolis dans une épicerie asiatique, au rayon surgelés. Ils sont vendus sous cette forme: Pour le coulis, j'ai utilisé le...

Ces lasagnes sont délicieuses et elle ont toujours un franc succès. Le mariage du gorgonzola et de l'aubergine....hummmmm!Vous pouvez remplacer le parmesan par du fromage italien fumé, c'est aussi un régal. Ingrédients pour 4 personnes -12 feuilles de...