pour l'aperitif

Un apéro de dernière minute?Le vide dans les placards? Pas de panique, il y a toujours moyen de bidouiller un petit quelque chose pour recevoir sans décevoir (quelle inspiration..!) Il ne vous faudra que peu d'ingrédients et surtout peu de temps pour...

Ces feuilletés sont simples et chics, parfaits pour un apéritif. Je les ai "décoré" de graines de pavot, de sésame, de sésame noir et de sésame aromatisés au wasabi. Ingrédients pour 1 plaque de feuilletés: -1 pâte feuilletée -4 grosses tranches de saumon...

Mon amie Virginie va régulièrement assister aux ateliers culinaires de Jérôme Cellier (la Cerise sur le Gâteau), rue St Jacques à Marseille. Elle m'en fait souvent profiter(même qu'un jour,je vais y aller moi aussi!!) en partageant ces recettes. Voici...

Voici une petite recette toute simple et bien pratique pour l'apéritif. J'adore faire des roulés de pâte feuilletée ou brisée,c'est très facile à réaliser,la présentation est plus jolie sous cette forme et ils sont déclinables(presque) à volonté. Pour...

Voilà mon premier article....Ça fait longtemps que j'ai envie d'avoir un autre support que mes fiches volantes gribouillées et raturées et que mon carnet de recettes plus du tout au gout du jour!C'est ce qui a motivé la création de "mon" espace où tous...