viandes

Plutôt que de cuire un steak haché tel quel, ajoutez-y quelques pincées d'épices et d'herbes aromatiques à votre goût et transformez-les en boulettes!! C'est simple, rapide et bon! Ingrédients pour 4 personnes: -4 steaks hachés -1 oignon -1c.à café de...

Bonjour à tous! J'ai beau cuisiner dès que je peux en ce moment, je n'ai jamais le temps de taper mes recettes, c'est pas les vacances pour tout le monde!! (on va pas se plaindre, mon heure viendra à moi aussi!). Le canard et les abricots font bon mélange,...

Voici une façon différente et savoureuse d'accomoder le poulet Ingrédients pour 4 personnes -4 escalopes de poulet -2 gros oignons -1 c.à café de poivre vert en bocal -10cl de vin blanc -20cl de crème liquide -sel et poivre Hachez l'oignon en dés et faites...

Voici des brochettes comme on en trouve dans les restos japonnais.Marinées dans une sauce soja sucrée salée et passées sous le grill, elles renferment un coeur coulant de fromage...franchement gourmand! Ingredients pour une quainzaine de brochettes: -200gr...

Toute simple à réaliser, cette sauce est un régal et les grains de poivre 5 baies y apportent une petite touche intense en goût. Ingrédients pour 4 personnes: -4 pavés de boeuf -25cl de crème liquide -125 gr de roquefort -1 c.à café de poivre 5 baies...

Ces nuggets sont incomparables à ceux que l'on trouve dans les fast-food, car une chose est sûre, dans ceux-là, il y a du poulet dedans! La recette vient du livre "Recettes Pour Tous Les Jours" d'Anne Sophie Pic, alors forcement, on fonce en cuisine et...

Bonjour à tous! Malgré mon soucis d'ordi, je m'efforce de publier encore quelques recettes entre 2 connexions.Je n'ai malheureusement pas le temps de répondre à vos gentils commentaires qui me font toujours autant plaisir (car en plus, j'ai repris chemin...

C'est en voyant les recettes épicées et colorées de Pearl sur son blog Knelle66 que j'ai pensé à ce plat. Je l'avais déjà fait mais j'ai égaré la recette, alors c'est un peu en impro que j'ai procédé. C'était très savoureux et c'est un plat qu'on peut...

C'est plus une idée que je vous livre aujourd'hui qu'une recette, car à vrai dire, il n'y a pas grand chose à faire! Glissez juste quelques lamelles d'oignon cuit dans votre hot dog et dégustez avec...des frites, tiens, pour changer!

Le mélange moutarde-estragon est un pur délice. Il ne faut pas grand chose pour préparer ce plat, et même avec des herbes surgelées, les saveurs sont agréables. Ingrédients pour 4 personnes: -4 escalopes de poulet -1 oignon -1 c.à soupe de moutarde -1...