Cette tarte fleur est un essai en miniature du futur gâteau "chiffre" que je compte préparer pour les 10ans de ma fille! Une base de pâte sucrée, et 2 ganaches montées au chocolat Dulcey et Chocolat noir. Un peu de caramel beurre salé et d'amandes hachées...

Cette recette, je l'ai repérée sur le blog Rock the Bretzel (j'adore ce nom!!). Initialement prévue avec un coulis de cresson, je me suis adaptée faute d'en avoir trouvé. C'est très bon, léger et plein de saveurs fraîches et acidulées! Ingrédients pour...

D'un moelleux incomparable, ce gâteau se cuit en 2 temps: Il faut d'abord faire cuire le gâteau 20min, le sortir du four et verser dessus un mélange sucre/beurre/œuf et le remettre au four pour 40min environ. C'est une recette de Sarah, réalisée ici avec...

Vous pourrez déguster ce velouté aussi bien tiède que froid (pour ma part, je préfère quand c'est froid, je trouve que les saveurs sont plus équilibrées). Ingrédients pour 6 verrines: -1 oignon - 1 citron vert - 20cl de lait de coco - 20cl d'eau - 300gr...