En allant me promener chez Amélie, je suis tombée sur sa recette de pâtes de fruits. Après avoir testé ceux à la framboise qui étaient absolument délicieux, j'en ai fait à l'abricot, avec un coulis d'abricot venant tout droit du jardin de mes parents...le...

C'est un petit défi que je me suis lancée avant les fêtes. Un peu de recherches sur différents blogs(chefNini toujours, le Pétrin, marmiton) et voilà le résultat: Des orangettes moelleuses et bien confites, avec un nappage au chocolat de couverture tempéré...

Ayant vu les mini burgers de Nanou, j'ai complètement craqué pour ce mélange! J'ai remplacé la pomme crue par de la roquette pour le côté poivré. Les petits pains maison sont briochés juste ce qu'il faut! J'ai remplacé la levure sèche par de la fraîche...

J'avais déjà réalisé ces sablés viennois au chocolat, je pensais depuis un moment à en faire des marbrés, sur la même base sablée et fondante. Le résultat visuel est très joli, parfait pour un autre cadeau gourmand! Ingrédients pour 30 sablés: -260gr...

Cette année, pour faire mes cadeaux gourmands, je vais devoir m'y prendre un peu à l'avance car je n'aurai pas le temps de les préparer au dernier moment. Alors plutôt que des biscuits, j'ai cherché du côté des confiseries qui se conservent. Je suis tombée...

Voici une petite variante de ma recette de madeleines (enfin, celle piquée à Maiwenn!). Ce petit goût acidulé apporté par le citron et les myrtilles en fait une gourmandise pas trop sucrée...on en redemande! Ingrédients env 20 madeleines: -3 oeufs -120gr...

Vues sur le blog de Sandra et venant de chez Nanou, il ne m'aura fallu qu'une nuit de sommeil pour céder à l'envie de faire ces brioches qui, disons-le sans détour, sont une VRAIE TUERIE!! Imaginez-vous une brioche à la mie moelleuse au bon goût de cannelle...

Ma princesse a fêté ses 4 ans, et pour l'occasion, je me suis amusée à lui confectionner un gâteau très girly! La base est un gâteau au Nutella que j'ai trouvé ici. Il se tient parfaitement et il est idéal pour recevoir une déco en pâte à sucre(commandée...