Le blog d'Isapadawan

Encore une recette tirée du livre" Craquez pour les Moelleux Salés".En fait, elles sont toutes à essayer selon moi, ce livre regorge d'idées! J'avais déjà publié la recette des Moelleux Jambon Kiri. Ces moelleux ont une saveur assez originale et le coeur...

Alors comment faire compliqué quand on pourrait faire simple? Eh bien on remplace les biscuits par de la pâte de spéculoos (encore elle...) avec un peu de farine, de beurre et de cassonade!Et ça n'a pas fait un pli, englouti sans même lever le nez. Il...

Encore une tatin salée, me direz-vous! Surtout une recette faite en 2 temps, 3 mouvements. Quand on n'aime.....on en fait des tatins, comme moi, à plein de saveurs différentes. Le chorizo relève le sucré de la tomate...trop bon.... Ingrédients pour 6...

J'ai trouvé cette idée sur le dernier numéro du magazine "Régal". C'est assez original comme présentation et c'est parfait pour les soirées d'automne. Il me restait de la pâte feuilletée que j'avais utilisé pour faire mes petites tatins aux tomates et...

C'est mon premier essai tiré du livre "Cyril Lignac Chef". Ca faisait un moment que je lorgnais sur ces Saint Jacques et leur association à la roquette et à la patate douce. Les blinis sont supers bons et très faciles à faire, je retiens cette recette...

J'aime beaucoup le principe de la tarte tatin salée.La présentation met vraiment en valeur les ingrédients et le mélange de l'échalote et de la fourme d'Ambert est trrrrrrèèèèssss réussit! Ingrédients pour 6 tatins: -9 échalotes -12 fines lamelles de...

Eh bien voilà...la tentation était trop grande...de m'acheter une machine à pain pour pouvoir moi aussi frimer avec des brioches et autres viennoiseries maison, déclinables à l'infini (désolée Bébou!!). Bon, c'est vrai que j'aurai pu aussi vous mettre...

Voilà une entrée que j'aime beaucoup, même si je pense rarement à la faire. Elle est à la fois festive, délicieuse et bon marché, pas de quoi s'en priver! Ingrédients pour 4 personnes: -4l de moules d'Espagne (les grosses) -du beurre persillé à l'ail...

Cette recette est inspirée du livre "Minis Verres, Maxi Délices!" qui propose des merveilles de recettes facilement réalisables. C'est une variante de l'île flottante, version chocolatée. C'est simple, la présentation est jolie, et il faut peu d'ingrédients:...

Voici une salade complète et fraiche pour un déjeuner de week end par exemple. Pas de cuisson, une préparation rapide et un petit goût d'USA en prime! Ingrédients pour 2 personnes: -1 coeur de salade romaine -2 oeufs durs + 1 oeuf pour la sauce -une dizaine...