Le blog d'Isapadawan

Après quelques essais râtés, j'ai trouvé une recette de guimauve qui tiens la route sur un "Saveurs" de l'an dernier. A la place de la fleur d'oranger, j'ai utilisé de l'arôme de framboise. La tenue est parfaite, ça prend finalement peu de temps est le...

Le temps est peut-être encore un peu frais déguster une glace mais sachez que je m'entraîne pour cet été. Mon congèl est quasi vide alors il est temps de tester les parfums, de faire le plein de bonnes glaces maison et de faire tourner mon super robot....

Mon blog souffre de mon absence...je n'ai pas le temps de publier de recette en ce moment ni même de faire la cuisine alors entre 2 virées professionnelles, j'ai réalisé ces petits cakes avec des fèves surgelées pour donner un petit air de printemps à...

La première recette publiée sur mon blog était justement des petits rouleaux pour l'apéro! Cette fois-ci, ils sont au poulet et au Bresse Bleu, une idée piochée dans un magazine, et c'est un mélange vraiment sympa! Ingrédients pour 4 personnes: -12 galettes...

Décidément, je peux dire que l'achat de mon dernier magazine "Saveurs" a été plus qu'amorti...ce n'est pas moins que la 4ème recette que je fais! Ces petits gâteaux dégustés le soir de la Saint Valentin (d'où la forme si originale...) ont étés une véritable...

Plutôt que de cuire un steak haché tel quel, ajoutez-y quelques pincées d'épices et d'herbes aromatiques à votre goût et transformez-les en boulettes!! C'est simple, rapide et bon! Ingrédients pour 4 personnes: -4 steaks hachés -1 oignon -1c.à café de...

Oui, je l'avoue, j'ai piqué l'idée à Häagen Dazs!! Il me restait des noix de macadamia après avoir fait mes cookies aux fraises séchées et je m'en suis servie dans cette glace..qui est tout simplement divine! Oui, moi je trouve que ça peut-être romantique...

Que diriez-vous de délicieuses pâtes de fruits maison, pas trop sucrées et avec le goût du fruit comme si l'on croquait dedans pour faire fondre votre amoureux?? Eh bien il n'est pas trop tard pour s'y mettre avec cette recette qui ne demande qu'un peu...

J'ai acheté récemment un livre sur les pains (oui, ça manquait à ma collection!) et celui-ci est le résultat du premier test: la recette est parfaite au niveau des proportions. J'ai bien sûr adapté aux farines que j'avais et réduit un peu la cuisson car...

Comme promis précédemment, je vous livre cette fois une papillote sucrée-salée que j'ai beaucoup aimé.J'ai ajouté quelques baies roses et un peu de piment d'Espelette. Servie en entrée ou au moment du fromage, pourquoi pas, le mélange des saveurs est...