Le blog d'Isapadawan

Un petit goût d'automne à l'heure du thé! Ingrédients pour une trentaine de biscuits: -70gr de noisettes en poudre -50gr de farine de châtaigne -200gr de farine -100gr de sucre en poudre -1 oeuf -120gr de beurre demi-sel mou -1/2 sachet de levure chimique...

Qui dit beignet, dit dans l'instant qui suit...culpabilité. Eh bien pas cette fois, grâce aux beignets au four de Ligne et Papilles !! Ils sont à déguster dès la sortie du four, pour un moelleux incomparable. Ingrédients pour 6 à 7 beignets: -90gr/ml...

J'ai acheté de l'épautre complet et j'ai voulu le cuisiner version "indian veggie". En plus d'avoir des qualités nutritionelles exceptionnelles (il contient sels minéraux, vitamines et acides animés), il est très digeste et c'est une source de fibres....

Connaissez-vous le gâteau magique? J'ai découvert ça dans une vidéo replay d'un reportage TV, puis je suis allée me renseigner un peu sur les blogs(ici par exemple). C'est tout simplement génial!!! Il vous suffit de faire la préparation d'un gâteau classique,...

Voici une entrée délicieuse et préparée en un rien de temps! Ingrédients pour 4 personnes: -500gr de tomates crimées noires -100gr d'olive noires dénoyautées(type "Tramier", ne prenez pas des olives à la grèque, trop salées) -1 gousse d'ail -4c.à soupe...

Des macarons à la noix de coco, avec une ganache chocolat blanc-mangue-passion, ça vous tente? L'idée de faire des coques à la noix de coco me vient de mon amie Cécile, qui n'a pas de blog mais qui pourrait, car elle cuisine, elle macaronne, et surtout...

Je suis tombée sur cette brioche sur le blog de C-line et j'ai tout de suite eu envie de la tester. Elle est moelleuse, très moelleuse et une part en appelle une autre! Dans cette recette, pas de beurre mais de la crème fraîche (j'ai mis de la crème d'Isigny)....

J'ai trouvé cette idée salée chez Mamina mais elle existe aussi en version sucrée chez La Faim des Bananes. J'adore la présentation, c'est vite fait et c'est adaptable à tous les goûts! J'ai fait 3 saveurs: tapenade, pesto tomates-olives et pesto basilic...

Aujourd'hui, pour changer, je vous propose un déjeuner sur le pouce avec des wraps au poulet et crudités préparés en tout juste 10min. C'est frais, c'est bon et l'on peut y mettre ce qui nous plaît! Vous l'aurez compris, j'avais besoin de fraîcheur et...

Cette recette vient du livre de Philippe Conticini "La Pâtisserie des Rêves". La crème au praliné est parfaite, elle se tient bien dans la couronne de choux et c'est délicieux. J'ai divisé les proportions pour ne pas obtenir trop de pâte à choux. J'ai...